Una dintre cele mai de seamă certificări acordate somelierilor din România – trofeul pentru „Cel mai bun Somelier al României” – este aproape de a fi decernat pentru a 14-a oară în țara noastră.

Concursul, devenit deja o tradiție și o emblemă pentru cunoscătorii și degustătorii de vinuri, se încheie la sfârșitul acestei luni prin numeroase probe care vor testa somelierii înscriși la tehnicile de servire, la cunoștințele adunate, liste de vinuri cunoscute, dar și asocieri gastro-enologice.

Cu peste 70 de cereri de înscriere, competiția organizată de Asociația Somelierilor din România în parteneriat cu Cramele Halewood va avea parte și de o premieră selectă. Doamna Michele Chantome, Secretar General al Asociației Internaționale de Sommelieri, va fi prezentă la finala trofeului Someleriei Halewood Wines & Spirits.

”Titulatura de somelier începe să capete din ce în ce mai multă substanță în România, pe măsură ce educația și apetitul nostru ca popor pentru vin cresc. Suntem la a 14-a ediție a acestei competiții, avem deja o tradiție și ne așteptăm să fim surprinși de candidații de anul acesta. Cred că este o onoare pentru orice somelier să reprezinte industria vinului din România la nivel internațional, iar aceasta va fi cea mai importantă recunoaștere oferită în cadrul competiției ‘Trofeul Someleriei 2016’, a declarat Marius Bratu, Sales Manager Halewood Wines & Spirits România.

În bătălia pentru această elitistă certificare acordată somelierilor, doar 20 de participanți se vor afla în training la Pensiunea Rhein din Azuga, urmând ca semifinala să aibă loc pe 24 martie, la Azuga, iar marea finală, pe 25 martie, la hotelul Radisson Blu din București.

Despre grupul Halewood Wines & Spirits și reprezentanța din România.

Grupul internațional Halewood Wines & Spirits este cel mai mare producător și distribuitor independent de băuturi alcoolice din Marea Britanie, activând de peste 35 de ani pe piață. În România, Halewood Wines & Spirits deține peste 350 de hectare de viță de vie plantate în perioada 2002-2009, în unele dintre cele mai reprezentative zone viticole ale țării, printre care Dealu Mare și Murfatlar. Printre vinurile prezente în portofoliul Halewood Wines & Spirits se numără: Floare de lună, Floarea Soarelui, Prahova Valley, Byzantium, Hyperion, Theia, Kronos, Neptunus, Rhea. Portofoliul de vinuri este completat de băuturile spirtoase Red Square Vodka, Whitley Neill Gin, The Pogues Irish Whiskey, West Cork Irish Whiskey, Crabbie`s Ginger Beer precum și apă (Willow Water).

Autor: laura.holban@foodandbar.ro