Vineri, 12 noiembrie 2010, a avut loc, la Azuga, Adunarea Generala a Asociatiei Somelierilor din Romania (A.S.R.).
La aceasta sedinta, Florin Ivan (34 ani) a fost ales, in unanimitate, pe postul ramas vacant de secretar general al A.S.R. Profesor instructor la Colegiul Economic Viilor, din Bucuresti, el s-a clasat pe locul intai la concursurile de Maitre d’Hotel si Somelieri din 2004, fiind de asemenea membru si in fostul Club al Someleriei.
Adunarea Generala a mai votat modificarea statutul A.S.R. si a adoptat strategia de dezvoltare si planul de proiecte pentru anul 2011.